Věděli jste, že i vinné odrůdy mají svůj svátek? Pokud pozorně sledujete Facebook Vinařství Sonberk, asi vám neuniklo, že se ku příležitosti International Sauvignon Blanc Day otevíral Stříbrný Sonberk 2016. V pořádku, už jsme se na něj stejně všichni těšili 🙂 . Ale možná se někdo trochu divil, proč sonberští slavili až 5. května. Mezinárodní den Sauvignonu totiž někteří uctili už o dva týdny dříve, 24. dubna, což je další nejčastěji uváděné datum. Smiřme se s tím, že Sauvignon je takový „Petr vinařského kalendáře“ (zatímco já se o „svůj den“ musím dělit s Adamem a většina lidí zapomene pro dárky od ježíška na nás oba, Petrové se mohou dožadovat gratulací v únoru i červnu) a buďme rádi za každou záminku k otevření dobré lahve.
Ale tím v květnu zdaleka nekončíme. Devátého, tedy trošku ve stínu jednoho z našich státních svátků, se totiž slaví Moscato Day, a po dvacátém byste měli do ledničky neustále doplňovat Chardonnay, protože zde se údaje liší ještě více než u toho Sauvignonu. Schválně se podívejte, kolik variant na internetu najdete: vypadá to, že příznivci této odrůdy proslaví prakticky celý týden. A pokud jí nefandíte? Nevadí, od toho je tu 25. květen a National Wine Day. Už víte, čím si na něj připijete?
Foto: Pixabay
Rok ve vinařství 