Štítek: Muškát moravský
A co se děje ve vinohradu, když už jsou všechny odrůdy ve sklepě? Z tepla zázemí vinařství pozoruji, jak vinohradem projíždí traktor, který vinici naorává a rozdiskovává. Bude také potřeba odstranit suché větve. Šéf vinohradu už se připravuje na novou sezónu, například nakupuje nůžky na zimní řez, ale když je potřeba, pomáhá v těchto týdnech zvýšené … Pokračovat ve čtení Pálavy a muškátu není nikdy dost
Na Sonberku je po sezoně. Alespoň, co se hlavní práce ve vinici týká. Jaká byla? Poslední hrozny Ryzlinku rýnského letos na Sonberku posbírali 19. října. Ještě o tři dny dříve odvezli z vinohradu Merlot i Cabernet Franc. Sklizeň přitom byla letos výrazně kratší než v předchozím roce: loni se sbíralo dokonce 40 dní (sonberský rekord), letos 26. … Pokračovat ve čtení Podzim na Sonberku: v čem byl letošní ročník specifický a proč nemá sonberský Muškát moravský nálepku „svatomartinské“
Rok ve vinařství 