Tag: lis

Září ve vinařství: romantika, nebo tvrdá práce?

Září ve vinařství: romantika, nebo tvrdá práce?

Jedna velká romantika a zábava. Takový dojem můžeme z konce léta ve vinařství my – běžní konzumenti – získat na základě návštěv historických vinobraní, která zaplňovala náměstí řady měst během celého září. Co je pro nás poetickým obdobím, je však pro vinařství tím nejnáročnějším. Zvlášť pro ta, kde stále sbírají hrozny ručně, jako na Sonberku. … Pokračovat ve čtení Září ve vinařství: romantika, nebo tvrdá práce?

Slzí celý Sonberk

Slzí celý Sonberk

Opět mi to s tím titulkem nedalo. A teď vás tedy uklidním: nebojte se, nic hrozného se (alespoň v březnu, kdy tento text vznikal) nestalo. Jen se rozslzel vinohrad, a to je dobře. Znamená to totiž, že rostlina začíná žít a nastartovaly se v ní všechny potřebné biochemické procesy. Fotím si, jak z řezných ran pomalu odkapává míza, … Pokračovat ve čtení Slzí celý Sonberk