Tag: zelené práce

Pálavy a muškátu není nikdy dost

Pálavy a muškátu není nikdy dost

A co se děje ve vinohradu, když už jsou všechny odrůdy ve sklepě? Z tepla zázemí vinařství pozoruji, jak vinohradem projíždí traktor, který vinici naorává a rozdiskovává. Bude také potřeba odstranit suché větve. Šéf vinohradu už se připravuje na novou sezónu, například nakupuje nůžky na zimní řez, ale když je potřeba, pomáhá v těchto týdnech zvýšené … Continue reading Pálavy a muškátu není nikdy dost

Září ve vinařství: romantika, nebo tvrdá práce?

Září ve vinařství: romantika, nebo tvrdá práce?

Jedna velká romantika a zábava. Takový dojem můžeme z konce léta ve vinařství my – běžní konzumenti – získat na základě návštěv historických vinobraní, která zaplňovala náměstí řady měst během celého září. Co je pro nás poetickým obdobím, je však pro vinařství tím nejnáročnějším. Zvlášť pro ta, kde stále sbírají hrozny ručně, jako na Sonberku. … Continue reading Září ve vinařství: romantika, nebo tvrdá práce?